Gasztronómia (Helyi ízek)

Tradicionális, gyomai és endrődi ételek receptjei.

Gyomai halászlé Kategória: Levesek A hamisítatlan gyomai halászlé különlegessége, hogy a halakat a főzés előtt pár... További információ	Busaleves gyomai módra (Korhely busaleves) Kategória: Levesek A busafilét 3x3 centiméteres darabokra vágva, só, bors, delikát hozzáadásával... További információ
Busatekercs gyomai módra Kategória: Hal- és vadételek (Tavaszi töltött haltekercs busából, gombamártással) A töltelékhez a főtt... További információ	Gyomai halhúsos palacsinta rántva Kategória: Desszertek Palacsintát készítünk cukor nélkül. A töltelékhez a főtt halhúst, a főtt... További információ
Körösi halászlé Kategória: Levesek A körösi halászlé hagyományosan bográcsban készül. Az apróhalakat, a hagymát, a... További információ	Csöröge- vagy forgácsfánk (Herőce) Kategória: Tésztaételek A megszitált liszttel a vajat gyúródeszkán elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 5... További információ
Endrődi túrós derelye Kategória: Tésztaételek Fél kilogramm lisztet 1 tojással, pici sóval, vízzel jól nyújtható tésztává... További információ

Gyomaendrod.com