Gasztronómia (Helyi ízek)
Tradicionális, gyomai és endrődi ételek receptjei.
Kategória: Levesek
A hamisítatlan gyomai halászlé különlegessége, hogy a halakat a főzés előtt pár...
|
Kategória: Levesek
A busafilét 3x3 centiméteres darabokra vágva, só, bors, delikát hozzáadásával...
|
Kategória: Hal- és vadételek
(Tavaszi töltött haltekercs busából, gombamártással)
A töltelékhez a főtt...
|
Kategória: Desszertek
Palacsintát készítünk cukor nélkül. A töltelékhez a főtt halhúst, a főtt...
|
Kategória: Levesek
A körösi halászlé hagyományosan bográcsban készül. Az apróhalakat, a hagymát, a...
|
Kategória: Tésztaételek
A megszitált liszttel a vajat gyúródeszkán elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 5...
|
Kategória: Tésztaételek
Fél kilogramm lisztet 1 tojással, pici sóval, vízzel jól nyújtható tésztává...
|