Tímár Attila
Tímár Panzió (Gyomaendrőd) igazgatója.
Tímár Attila szakácsmester 1975-ben született Gyulán, Gyomán nevelkedett. A hódmezővásárhelyi vendéglátóipari szakközépiskolában érettségizett, külkereskedelmi tanfolyamot is elvégzett, jelenleg turizmus-vendéglátás szakon a Kodolányi János Főiskolán végzett. Családi vállalkozásban üzemeltetik Gyomaendrődön a Tímár Panziót és a Dréher Sörözőt.
- Igyekszem időt szakítani, hogy más országokban, budapesti szállodákban, éttermekben is kipróbálhassam magam, és tanulhassak, mert ebben a szakmában mindig lehet valami újat, jobbat ellesni-mondta. - Dolgoztam Ausztriában, a fővárosban a Novotelben, a Vigadóban, a Dunakorzóban. A horvátországi Orebicben 150 emberre főztünk, a tenger gyümölcsinek elkészítése különleges feladatot, élményt jelentett. Hobbija a pingpong és az úszás.
Édesvízi és tengeri halak parádéja. Ezt az elnevezést kapta Tímár Attila nyolcszemélyes dísztálja, melyet a szakácsolimpiára készített.
- 2005. szakácsmester
- 2011. mesterszakács
- 1999. Szabadtűzőn készített Halételek Nemzetközi Főzőversenye Ópusztaszer - ezüstérem
- 2000. Szabadtűzőn készített Halételek Nemzetközi Főzőversenye Gyomaendrőd - bronzérem
- 2001. Szabadtűzőn készített Halételek Nemzetközi Főzőversenye Gyomaendrőd - aranyérem
- 2008. Erfurti szakácsolimpia - ezüstérem
- 2010. Luxemburgi gasztronómiai világbajnokság (csapatban) - ezüstérem
Kapcsolódó oldalak
- Dreher Söröző, Étterem - Vendéglátóhely
- Sarokház apartman - Szálláshely
- Tímár Panzió és Étterem - Szálláshely
Kapcsolódó cikkek
Helyi sikerek az erfurti szakács- és cukrászolimpián
Dátum: 2012. október 12. (péntek) |
III. Mindenki Karácsonya
Dátum: 2011. december 22. (csütörtök) |
Tímár Attila mesterszakácsi címet szerzett
Dátum: 2011. április 13. (szerda) |
- 1 / 2
- következő ›
Új hozzászólás