III. Gyomaendrődi Disznótoros és Böllérpálinka Verseny

Program:

07.30–8.00:
DISZNÓTOROS PÁLINKÁVAL TÖRTÉNő KOCCINTÁS, MAJD DISZNÓVÁGÁS
12 órától egész nap: Cigányzene a jó hangulatért
11 órától: Körösmenti Néptánc Együttes műsora
12 órától: A zsűrizésre szánt ételek sütése (a rendezőség sütőt biztosít)
14.00 – 14.30: TOROS TÁL LEADÁSA A ZSŰRINEK.
(A zsűri elnöke: Jenei László mesterszakács)
16 órától: Eredményhirdetés és díjkiosztás

Büfészolgáltatás szombaton reggel 6 órától!
Szállásfoglalás: a +36 70/409-8783-as telefonszámon.
Belépődíj: 250 Ft/fő (10 éves korig ingyenes)
Kóstoló jegy: 100 Ft/db

VERSENYKIÍRÁS

III. Gyomaendrődi Disznótoros Verseny. Versenyző csapatok létszáma max. 5 fő!
Minden csapat saját felszereléssel, eszközzel dolgozik.
A csapatok hozzák a hagyományos kézi vagy elektromos darálót és töltő gépet, a fűszereket és a munkálatokhoz szükséges eszközöket (kés, műanyag vágódeszka stb.).
Hentelő asztalt biztosítunk. A feldolgozott sertés a csapat tulajdonában marad, kivéve a zsűrizésre leadott toros tál tartalma.
A zsűri elnöke: Jenei László mesterszakács.

A III. Böllérpálinka Versenyre minden regisztrált csapat, vagy csapattag nevezhet: 2 dl felcímkézett (pálinka neve, készítője, származási helye) lezárt üveg versenypálinkát a regisztrációnál leadni szíveskedjen, melyet egy külön szakértô zsűri minősít.
A zsüri elnöke: Dr. Kulcsár László a MAGOSZ Békés megyei elnöke.
A böllérpálinka verseny első három helyezettje külön díjazásban részesül.

A nevezési díj befizetését igazoló banki átutalás felmutatása ellenében a helyszíni regiszt rációnál átveheti a sorszámot tartalmazó csomagot.

A CSOMAG TARTALMA:
5 db kötény, 5 db karszalag,
2 db sorszámot tartalmazó boríték, 3 db fém lapocska a zsűrizendő étel jelölésére, információs anyag.

Nevezési határidő: 2011. november 10.

• Nevezési szándékát kérjük a következő telefonszámon jelezni szíveskedjen: 20/569-5700 (Dezső Zoltán), ugyanitt bővebb információ is kérhető!
• Regisztráció, és helyfoglalás november 25-én, pénteken 15 órától a verseny helyszínén!
• Nevezési díj: 8000 Ft/csapat, mely összeget az Endrőd és Vidéke Takarékszövetkezet 53200015-11082390 számlájára kérjük befizetni!

A rendezvény fővédnöke: JAKAB ISTVÁN, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek elnöke