Hu
En
RoA XIX. században Dél-Franciaországból indult el Szent Antal kenyerének kultusza, melynek városunkba található épített öröksége, kulturális emléke az 1903-ban épült Szent Antal kenyerének sütőháza. A régiónkban és talán hazánkban is egyedülálló épület a XX. század közepéig töltötte be eredeti funkcióját.
Az igazán ízletes helyi kenyér titka a búbos kemence, melyben a kenyéren kívül süthető kelt tészta, kalács és pogácsa is.
A kenyérsütő ház különlegessége az udvaron kialakított gyógynövény- és virágoskert, ahol foglalkozások keretében megismerkedhetnek a termesztett gyógynövényekkel, használatukkal és felhasználási lehetőségeikkel (gyógyteák, gyógynövényes sütemények).
A ház oromzatán elhelyezett Szent Antal szobor az épület szakrális helyszíne. A kenyérsütőház hátsó kerítésfalán Szent Antalnak felajánlott hálaadó táblák helyezhetők el.
Szent László Zarándokút kenyérsütéssel a 16 holtág birodalmában!
A gyomaendrődi Szent Antal kenyérsütő ház és a Szent Antal Zarándokszálláshely bemutatása a Kandász Travelben.
A kenyérsütő házban a 93 éves Mariska néni tanítja a kenyérsütés ősi titkait, és az is kiderül, hogy miért éppen Szent Antal nevét kapta a gyomaendrődi épület.
Teljes videó megtekinthető: http://tv2.hu/musoraink/kandasz_travel
Forrás: (https://www.youtube.com/watch?v=k7hd14cZB4g)
Vegyen részt Szent Antal kenyerének kisütésében! Az eredeti recept alapján készült és kisütött kis cipókat ajándékba hazaviheti.
A Szent Antal Kenyérsütő Ház díjai:
- Csoportos gyermekfoglalkozások: 800 Ft /fő
- Kemencés ételek készítésének bemutatója (10 fő): 2.000 Ft /fő
- Kelt tészta sütés bemutató:
- teljes áru: 500 Ft /fő
- kedvezményes: 400 Ft /fő
Új hozzászólás