Talán az első alkalom, hogy Gyomaendrődön magánszervezésben valósult meg nagyszabású gasztromóniai fesztivál. A Gyomaendrőd-Öregszőlő határában fekvő Rubin Szabadidőközpont gyönyörűen parkosított udvara ideális helyszínnek bizonyult egy kulináris családi rendezvény lebonyolítására. Ujlaky Szabolcs, a Rubin Panzió tulajdonosa, az I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző fesztivál megálmodója maga sem gondolta volna, hogy ilyen sikerrel és látogatottsággal számolhat majd.
Sem a zsűri, szem a szervezők nem voltak felkészülve, hogy első alkalmas rendezvény létére több mint 45 nevező 60 fölötti ételszámmal fog nevezni. A számos hazai és vidéki főzőcsapat mellett Újvidékről, sőt Svájcból is érkeztek résztvevők. A zsűri elnöke Jankó István, a Közép-Európai Fogyasztóvédelmi és Élelmiszerbiztonsági Egyesület elnöke volt, míg a zsűri tagjai közt a Magyar Gasztronómiai Szövetség kiemelkedő személyiségeit, valamint szakmai olimpikonokat, aranyérmes mesterszakácsokat találhattunk.
A rendezvény egy I. világháborús ágyú lövése kíséretében kezdődött meg, majd változatos programok sora vette kezdetét: a délelőtt folyamán Ihos József alias Kató néni a rendezvény „háziasszonya” készített humoros, érdekes interjúkat, majd a Váradi Zoli féle Hun-Box csapat bírkózó, thai boksz és MMA tartott bemutatót a gyepen rögtönzött ringben. Volt hastánc bemutató, a gyerekeket ingyenes légvár, valamint lovaglási lehetőség várta az udvaron. A délután folyamán zenekarok szórakoztatták a népet, illetve az esti órákban bográcsbál-kert party vette kezdetét.
A versenyen háromféle ételtípussal lehetett nevezni hungarikumok, káposztás ételek és hagyományos ételek kategóriáiban. A diplomák (oklevelek), serlegek, és érmek mellett két fődíj is kiosztásra került: az ötéves útjára induló vándorserleget a Börtön Konyha (Gyomaendrődi Rendőrség), míg az aranyserleget két gyomaendrődi fiatalember nyerte el fiáker gulyáslevesével. A további nyertesek értékes vásárlási utalványokat, ajándékcsomagokat, turizmus kártyákat, vacsoramegívásokat, hosszú hétvégéket nyertek helyben és vidéken.
A rendezvényről az ATV készített felvételeket és interjúkat, a képes beszámoló az adó Hazai Turizmus c. műsorában lesz látható, egyórás műsor keretében.
Ágyúszóra indult az l. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző verseny és Családi nap Gyomaendrődön, a Rubin panzió és Szabadidőközpontban
Pünkösd vasárnapján a RUBIN – panzió és Szabadidőközpontban rendezték a I. Pünkösdi Bográcsfőző versenyt. Kora reggel már verseny hangulat volt, s láthatóan szép számban érkeztek a versenyzők és kísérőik. A program hivatalosan 9. 00-kor kezdődött, Ujlaky Szabolcs ügyvezető elsütötte a Tápióbicskei Tüzér Egyesület ágyúját, majd Jankó István a zsűri elnöke, a rendezvény fővédnöke megnyitotta a versenyt.
Ritkán tapasztalt látogatottság jellemezte a versenyt, a profi szervezést nem csak a zsűri értékelte kiválónak, de a közel KÉTEZER vendég is, aki a nap folyamán a rendezvényre ellátogatott. A zsűri tagjai, akik a határon túl is elismeréssel bírnak - elképedve írták össze a csapatok nevét, az ételek összetevőit kategóriánként, hisz a három kategóriában közel 60 bográcsban főzték az ételeket. Az elkészült ételeket 11 óra 30-tól szolgálták fel a zsűrinek. Mi, akik tavasztól – őszig zsűrizünk igen csak nehéz feladat elé lettünk állítva, a finomabbnál finomabb ételek kóstolásával illetve ezek pontozásával. Számtalan esetben csak 1 pont döntött ez is azt bizonyítja, hogy nem voltak nagy eltérések az ételek ízei között. Mindenesetre meglepett mindenkit Piroska néni füstölt bordaszéllel készült babgulyása, vagy a POLICE csapat szenzációs lengyeles bográcsos étele, vagy a Fiáker Gulyás, amit két fiatal készített.
Sorolhatnánk szinte egy egész oldalon a finom ételeket.
Első alkalom volt, hogy minden csapat valamit kapott: ajándék kosártól a turizmus kártyáig.
A zsűri mind a 3 kategóriában hirdetett első-második- harmadik helyezést, továbbá Vándorkupát és Különdíjat is odaítélt.
A verseny végén apraja-nagyja táncra kerekedett, s közben szorongatták Ujlaky Szabolcs kezét, ezzel is jelezve, hogy a rendezvény kitűnő.
A zsűri a verseny végeztével külön - külön is gratulált a sikeres lebonyolításért, s reményét fejezte ki, hogy 2011.-ben újra megrendezésre kerül, de akkor már a II.PÜNKÖSDI BOGRÁCSFESZTIVÁL.
Jankó István
Zsűri elnöke
EREDMÉNYEK:
Káposztás ételek (székelykáposzta, toroskáposzta, töltött káposzta...):
Hungaricum (paprikás krumpli, halászlé, birkapörkölt, csirkepörkölt...):
Hagyományos ételek (babgulyás, gulyásleves, Jókai bableves...):
Vándorserleg:
Különdíj:
Kiemelt különdíjasok
Különdíjasok
Még induló és díjban részesülő csapatok
Kapcsolódó képek
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
-
I. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi NapI. Pünkösdi Bográcsos Ételfőző Fesztivál és Családi Nap
Az oldalon szereplő minden kép szerzői jogvédelem alatt áll, felhasználásukhoz az alkotó előzetes hozzájárulása szükséges. Fotó: Weigert Images
Kapcsolódó oldalak
- Rubin panzió és rendezvényközpont - Szálláshely
- Rubin Vendéglő - Vendéglátóhely
Új hozzászólás