Tímár Albin

A Körös Szálloda és Étterem (Gyomaendrőd) résztulajdonosa. Tímár Albin 1974-ben született Gyomán. A hódmezővásárhelyi vendéglátóipari szakközépiskolában érettségizett, 1993-tól a családi vállalkozásban működtetett gyomaendrődi Körös Szálloda. és Étteremben dolgozott. Két éven keresztül, 1999-ben és 2000-ben az Amerikai Egyesült Államokban gyorséttermi tapasztalatokat szerzett, három évet dolgozott az ausztriai Mariazellben, jelenleg a Körös Étterem executive chef-je.

• 2005 Szakácsmester
• 2001 Falusi vendéglátó verseny Kétegyháza - ezüstérem
• 2002 UKBA Gasztronómiai Kiállítás és Verseny Budapest - különdíj
• 2004 Csabai Kolbászfesztivál Ételkésztési Verseny Békéscsaba - különdíj
• 2004 Csabai Kolbászfesztivál Terítési Verseny Békéscsaba - ezüstérem
• 2005 Nemzetközi Gasztronómia Verseny Budapest - bronzérem
• 2008 Erfurti szakácsolimpia - bronzérem
• 2010 Luxemburgi gasztronómiai világbajnokság - ezüstérem
• 2012 Erfurti szakácsolimpia - bronzérem