Back to top

XV. Nemzetközi Halfőző Verseny

Sör, bor, gasztronómia

Az évről-évre ismétlődő rendezvény profi és amatőr szakácsok látványos és hangulatos versenye.
Szintén egy évente visszatérő rendezvényként tekinthetünk a Nemzetközi Halfőző versenyre, amely, 1998 óta kerül megrendezésre a Szent István-napi ünnepség keretében Gyomaendrődön. 2013-ban már a XV. ilyen eseményre kerül sor augusztusban. A kétnapos rendezvény során szabadtéri előadások, együttesek, helyi tánccsoportok és egyesületek bemutatóival szórakoztatják a helyi lakosságból kilátogatókat és a környező településekről érkezőket. Mivel ez az esemény már igen hosszú múltra tekint vissza, az évek során egyre több és több csapat mérte össze tudását a főzőversenyben. A nevezők a dunai halászlé, körös-tiszai halászlé és egyéb halételek (halpörkölt, halpaprikás stb.) kategóriában indulhattak a főzőverseny során. A főzés a jól megszokott módon, köténnyel és fejfedővel felszerelve, bográcsban, nyílt tűz segítségével történik. A nevezők maximálisan kiélhetik főzési vágyaikat, mivel egy nevező 3 féle halételt is elkészíthet, ha úgy érzi, hogy elég neki a rendelkezésre álló idő. A versenyzők tálalóedényekben és a megfelelő asztali dekoráció segítségével prezentálják az elkészített halételeket a zsűri háromfős csoportjának, akik mindezen körülményeket figyelembe véve pontozzák le az adott ételt. Az ételek zsűrizése után kategóriánként az 1-3 helyezett serlegben, a további nevezők pedig a felajánlott különdíjakban részesültek. A rendezvény a főzőversenyben résztvevőknek és a látogatóknak is egyaránt kellemes élményeket biztosított az elmúlt években és tekintettel arra, hogy eddig minden évben megrendezésre került, valószínűleg ez a folyamat a jövőben is folytatódni fog.

Program:
Műsorvezető: Hunya Jolán

9.00: Megnyitó
A versenyzőket és a közönséget köszönti: Dr. Fazekas Sándor Vidékfejlesztési Miniszter
Várfi András Polgármester
Dr. Csoma Antal, a zsűri elnöke

9.30: „Mi rotyog a bográcsban?”
Csapatverseny a legfinomabb halászlé címekért „Halász és szerszámai” bemutató kiállítás Körösi keszegsütés, bemutató és vásár

„Játszani akarok”
Kézműves foglalkozás a gyermekeknek a gyomaendrődi óvodák közreműködésével – közös fotózás Gyomaendrőd kabalafigurájával

10.00: „Cukor az élet, csak...”
Retro cukorkakészítő bemutató és kóstoló

11.00: Szakács fortélyok, bemutató, információ és kóstoló Vendégünk Buday Péter, a televízióból ismert sztárszakács

12.00: „Jó ebédhez szól a nóta”
Puj Ferenc és zenekara

13.00: Halászlé mustra – Dönt a közönség
Vajon melyik csapat nyeri 2013. „Legjobb halászleve” fődíjat?

13.20: „Szól a citera...”
Ahhozképest Népzenei Együttes műsora

13.50: Sportos mozgás zenére:
Zumba, Capoeira, Kangoo bemutató

14.40: „Húzd csak az én nótám”
Kedvelt dallamok, népszerű operett slágerek Merényi Nicolette magánénekes és Kiszely Zoltán operett énekes színvonalas műsora

15.30: Színfolt Mazsorett Csoport színes kavalkádja

16.00: A halfőző verseny eredményhirdetése
„Legjobb halászlé” fődíj + 15 000 Ft
I. díj 10 000 Ft
II. díj 7 500 Ft
III. díj 5 000 Ft
Különdíjak

16.30: Körösmenti Táncegyüttes fergeteges táncjelenetei

17.10: Bálint & Bíró duó műsora
Rock and roll-tól a mulatós rockig

Nevezés a versenyre augusztus 9-ig a Tourinform Irodában!

A rendezvény fővédnöke: Dr. Fazekas Sándor Vidékfejlesztési Miniszter

Belépő:
A rendezvény látogatása ingyenes!

A szervezők szeretnék felhívni az árusításra jelentkezők, és lehetséges nevező csapatok figyelmét, hogy a feltüntetett időpont csak tervezet!

Információ:
Tourinform Gyomaendrőd

Az esemény részletesen

Helyszín: Endrődi Népliget
Közelebbi cím: 5502 Gyomaendrőd, Népliget út
Telefon: +36 (66) 386851
Kategória: Rendezvény

Időpont: 2013. augusztus 18. (vasárnap) 09:00 - 19:00
XV. Nemzetközi Halfőző Verseny
Utolsó frissítés dátuma: 2017/02/20

A program változás jogát minden esetben fenntarthatják!

Kapcsolódó oldalak


Ossza meg ismerőseivel!

Kövess minket a Facebookon!